Mimosa Cegin a Bar yng nghalon Bae Caerdydd
Bar modern a chwaethus gyda phwyslais gref ar fwyd lleol o safon uchel
Yn ogystal â'n bwydlen a la carte rydym yn cynnig pryd y dydd, tamaid wrth y bar, platiau i'w rhannu, a chinio dydd Sul oll yn seiliedig ar ddefnyddio cynnyrch lleol. Edrychwch ar y bwrdd du er mwyn gweld ein dewis arbennig diweddaraf.
Bwydlen A La Carte
(Wedi’i weini o 12yh tan i’r gegin gau)
I Ddechrau
Cawl y dydd (ll)
Cawl ffres gyda bara gwenith Cymreig.
£4.50
Pâté cartref macrell wedi’i fygu
Wedi’i weini â chaprys a thost bara gwenith.
£4.95
Parseli wylysiau wedi’u llenwi â bacwn a sbigoglys
Gyda phicl tomato & paprika wedi’i fygu.
£5.50
Cyw iâr wedi’i fygu â chrempog perlysiau
Wedi’i weini â thriog balsamig.
£5.95
Y Naill Neu’r Llall
Cregyn gleision ffres
Eich dewis o saws Marinière neu Provençale.
I ddechrau £5.95 / Prif Gwrs £9.95
Cawl cig oen traddodiadol Cymreig
Wedi’i weini â chaws Gorwydd Caerffili ar fara gweni.
I ddechrau £5.50 / Prif Gwrs £8.95
Crostini caws gafr gyda salad afal a seleriac (ll)
Wedi’i wneud â chaws gafr Pant-Ysgawn ac wedi’i weini gyda dresin mêl.
I ddechrau £5.25 / Prif Gwrs £8.50
Vincisgrassi
Wedi’i baratoi o rysait 18fed ganrif gan gynnwys ham Parma, madarch ceps a olew cloron gwyn mewn pasta haenog.
I ddechrau £6.95 / Prif Gwrs £13.95
Saladau
Salad cyw iâr Caesar traddodiadol
Brest cyw iâr buarth gyda dail letys â dresin, naddion Parmesan, ansiofis a croutons.
I ddechrau £5.95 / Prif Gwrs £9.95
Salad tomato, mozzarella & pesto brenhinllys (ll)
Gyda dail sbigoglys & mwstard y tywod â dresin balsamig.
I ddechrau £4.95 / Prif Gwrs £7.95
Salad caws gafr Pant-Ysgawn & pwmpen cnau menyn wedi’i rostio (ll)
Gyda cheirios y wern sych, hadau pwmpen a thriog masarn & tsili.
I ddechrau £5.50 / Prif Gwrs £8.95
Tiwna Niçoise
Stecen tiwna gyda dail mwstard y tywod, tatws newydd, wy wedi’i ferwi, ffa gwyrdd mân, tomato, winwns coch, olifau a chaprys gyda finegret clasurol.
£12.95
Prif Gyrsiau
Risotto pwmpen cnau menyn (ll)
Wedi’i weini â dresin cnau Ffrengig & winwns coch a naddion Parmesan.
£9.95
Tiwna wedi’i serio gyda salsa tsili melys
Wedi’i weini â corbwmpenni, wylysiau, puprynnau melys a winwns coch wedi’u rhostio.
£14.95
Stecen syrlwyn 8 owns Gwartheg Duon Cymreig
Gyda thatws rösti marchruddygl hufennog a sudd teim.
£16.95
Draenog y môr gwyllt gyda ffenigl & thatws newydd ffriedig
Wedi’i weini â saws perlysiau.
£14.95
Ffolen cig oen Cymreig gyda wylysiau, caws feta a corbwmpenni
Wedi’i weini â sudd ceirios y wern.
£16.50
Medaliynau porc gyda saws mêl & mwstard grawn hufennog
Llwyn o borc buarth wedi’i weini gyda stwnsh tatws & bresych.
£12.95
Cyw iâr o’r badell wedi’i orchuddio mewn hadau pabi glas
Cyw iâr buarth wedi’i weini â panas mêl wedi’u rhostio a saws Parmesan hufennog.
£11.95
Byrgyr
(Oll wedi’u gweini mewn bara foccacia rhosmari & halen craig gyda sglodion cartref)
Byrgyr Gwartheg Duon Cymreig
Byrgyr wedi’i wneud â llaw gyda dail mwstard y tywod, tomato a mayonnaise. Wedi’i weini â saws ffres tomato & winwns coch.
£8.95
Byrgyr cyw iâr, Perl Wen & cheirios y wern
Brest cyw iâr buarth gyda chaws Perl Wen organig wedi toddi.
£8.95
Byrgyr ffa (ll)
Wedi’i wneud â ffa Ffrengig a cannellini, coriander, cwmin a tsili. Wedi’i weini â saws ffres tomato & winwns coch.
£7.95
Brechdanau
Brechdan glwb
Ciabatta wedi’i lenwi â brest cyw iâr buarth, bacwn, tomato, letys a mayonnaise.
£6.95
Brechdan stêc
Stecen syrlwyn 4 owns Gwartheg Duon Cymreig, dail mwstard y tywod, winwns rhost a mwstard Dijon mewn ciabatta.
£8.25
Mozzarella, tomato & pesto brenhinllys toddedig (ll)
Gyda tapenade olifau du a thriog balsamig.
£5.95
Caws pôb madarch & pancetta
Caws pôb Y Fenni wedi’i dostio.
£5.50
Ychwanegwch sglodion cartref at unrhyw un o’n brechdanau - £1.50
Ar yr Ochr
| Dail mwstard y tywod & Parmesan (ll) | £2.95 | Modrwyon winwns (ll) | £1.95 |
| Tatws newydd ffriedig (ll) | £1.95 | Llysiau rhost (ll) | £2.50 |
| Sglodion cartref (ll) | £1.95 | Salad bach (ll) | £1.95 |
| Olifau (ll) | £2.95 | Ffa gwynion mewn menyn (ll) | £2.50 |
| Cennin caws (ll) | £2.50 | ‘Poco Bara’ (bara, olew & finegr) (ll) | £1.95 |
I lawrlwytho copi PDF* o’r bwydlen cliciwch fan hyn:
* Mae Acrobat reader am ddim ac yn galluogi chi i ddarllen dogfennau PDF arlein neu lawrlwytho i ddarllen neu brintio.
